Plat trop épicé que faire : comparaison – comment faire – guide d’achat

  • Cook - Herbier de France Assortiment d'épices cuisine du monde Cook - 4 pots d'épices
    Cet assortiment contient : 1 flacon de 35g de mélange colombo bio : la base qu'il vous faudra pour préparer le plat du même nom. Un mélange d'épices très utilisé dans les Antilles. Le mélange colombo Cook est un mélange d'épices doux et parfumé qui se compose de coriandre, de curcuma, de carvi, de fenouil et de laurier.1 flacon de 35g de mélange d'épices pour chili bio : les épices idéales pour faire un savoureux Chili con carne, un plat originaire du Texas !1 flacon de 40g de mélange d'épices couscous bio : ce mélange d'épices parfume vos plats aux saveurs orientales. Donnez du goût à votre cuisine !1 flacon de 45g de mélange d'épices pour guacamole bio : le mélange pour créer votre propre guacamole à la perfection ! Des saveurs qui vous amèneront au Mexique.1 x Mélange colombo bio - Flacon 35g 1 x Mélange d'épices pour Chili bio - Flacon 35g 1 x Mélange d'épices couscous bio - Flacon 40g 1 x Mélange d'épices pour guacamole bio - Flacon de 45g
  • Terre Exotique Mélange d'épices pour tajine Mrouzia - Sachet 500g
    Le tajine, c'est ce plat du Maroc cuisiné dans un récipient en terre cuite du même nom. Sorte de ragoût, le tajine est longuement chauffé longuement sur les braises d'un feu de bois, et se décline avec de la viande, des légumes, des poissons, des fruits de mer etc Le type de cuisson ressemble à une cuisson à l'étouffée. Mais aussi, une caractéristique de ce plat est sa saveur épicée.Justement, Terre Exotique a sélectionné des épices de qualité pour relever vos plats. Avec une composition aux puissants arômes caramélisés et citronnés, l'acidité du combawa associé au mordant du piment, viendra mettre du pep's dans toutes vos préparations. En bouche, vous aurez une première attaque puissante et poivrée, qui se délitera au fur et à mesure pour laisser place à des notes plus suaves et sucrées. Le nez délivre des arômes sucrés caramélisés ou dominent des fragrances d'épices douces comme la cannelle, sur une trame fruitée où se dégagent de délicates effluves citronnées. Au nez, ce sont des parfums de caramel et d'épices douces sur une trame fruitée qui se dégagent.Nous vous conseillons de faire infuser ce mélange dans le jus de cuisson de vos viandes rouges comme l'agneau... Mais aussi pour les plus courageux, dans une préparation chocolatée au guarana !
  • Terre Exotique Mélange d'épices pour tajine Mrouzia - Pot 60g
    Le tajine, c'est ce plat du Maroc cuisiné dans un récipient en terre cuite du même nom. Sorte de ragoût, le tajine est longuement chauffé longuement sur les braises d'un feu de bois, et se décline avec de la viande, des légumes, des poissons, des fruits de mer etc Le type de cuisson ressemble à une cuisson à l'étouffée. Mais aussi, une caractéristique de ce plat est sa saveur épicée.Justement, Terre Exotique a sélectionné des épices de qualité pour relever vos plats. Avec une composition aux puissants arômes caramélisés et citronnés, l'acidité du combawa associé au mordant du piment, viendra mettre du pep's dans toutes vos préparations. En bouche, vous aurez une première attaque puissante et poivrée, qui se délitera au fur et à mesure pour laisser place à des notes plus suaves et sucrées. Le nez délivre des arômes sucrés caramélisés ou dominent des fragrances d'épices douces comme la cannelle, sur une trame fruitée où se dégagent de délicates effluves citronnées. Au nez, ce sont des parfums de caramel et d'épices douces sur une trame fruitée qui se dégagent.Nous vous conseillons de faire infuser ce mélange dans le jus de cuisson de vos viandes rouges comme l'agneau... Mais aussi pour les plus courageux, dans une préparation chocolatée au guarana !
  • Emile Noël Moutarde douce bio au curcuma et épices - Emile Noel - Pot 350g
    Cette moutarde bio aux épices dévoile une saveur subtil qui relèvera en douceur et avec gourmandise vos assaisonnement et plats. Une merveille dans la sauce d'un plat au four !Emile Noel, agitateur du bio depuis 1920Depuis la création de son huilerie, Emile Noël a un seul maître mot : > Celui-ci les a donc toujours guidé dans la recherche des meilleures matières premières.Emile Noël part à la découverte des produits sur leur lieu de culture, pour ne récolter que le meilleur de leur fruit. Rien de mieux qu'un fruit ou une graine ayant poussé et grandi sur ses terres pour en extraire les meilleurs bienfaits.Et c'est tout naturellement qu'Emile Noël fut la première huilerie en France à produire des huiles à partir de graines issues de l'agriculture biologique, dès 1972. Elle a été ensuite pionnière du commerce équitable, créant sa première filière solidaire en Afrique de l'Ouest dès 1985.Aujourd'hui, encore et toujours, cette volonté est au cœur du positionnement de l'huilerie, et a donné naissance à une multitude de filières durables en France et à travers le monde pour produire une belle gamme d'huiles, de vinaigre, de moutardes et de sauces.
  • Terre Exotique Assortiment d'épices incontournables - 3 boîtes de 60g
    Erwann de Keros, créateur de Terre Exotique et toute son équipe sélectionnent des produits d'excellence aux saveurs rares et inconnues, afin d'allier la gastronomie aux richesses du monde. Depuis de nombreuses années, ce chasseur d'épices cherche à faire découvrir des civilisations à travers leurs spécialités gastronomiques. Terre Exotique s'efforce de proposer toujours plus de produits originaux et créatifs mais surtout de qualité. Terre exotique et BienManger vous amènent pour un tour du monde avec ce lot d'épices connues aux quatre coins de la planète.Cette offre contient :1 x Curry de Madras d'Inde - Boite de 60g 1 x Paprika de Slovaquie, Zitava - Pot 60g 1 x Mélange Tandoori Massala - Madras - Inde - La boite de 60g
  • Fallot Moutarde au pain d'épices de Dijon au miel en pot portion - Pot portion 25g
    Le pain d'épices est une spécialité de Bourgogne. Celui que nous utilisons est préparé par le dernier petit producteur artisanal de Bourgogne... Le pain d'épices est finement moulu et incorporé avec le miel à la moutarde. A l'arrivée, on obtient un subtil équilibre entre la saveur particulière de notre moutarde en grains et la délicatesse épicée du pain d'épices de Dijon.Ce petit pot portion sera idéal à transporter partout avec vous pour un pic-nique, vos repas au bureau, ou tout simplement pour tester la moutarde.Dégustation : idéal avec une viande blanche ou du boudin noir. Peut aussi servir à parfumer la farce d'une volaille ou la sauce d'une salade.
  • Les 3 Chouettes Achards de légumes épicés bio - Pot 100g
    Ce délicieux mélange de légumes épicés fera voyager vos salades composées, vos sandwiches, un ceviche de poisson... Cela y ajoutera des couleurs et relèvera les saveurs de vos créations culinaires !Qu'est-ce que les achards ?Les achards sont une spécialité culinaire qui nous vient du sud de l'Asie. Il s'agit de fines tranches de légumes, blanchis puis macérés dans une sauce à base de vinaigre et assaisonnée de sel, d'huile et plus traditionnellement de gingembre, de piment ou encore de curcuma. Aujourd'hui, cette recette est répandue dans tout l'Océan Indien ainsi que dans l'Océan Pacifique.
  • Nougat Silvain Nougat blanc de Noël aux épices - L'Alchimiste - Sachet 125g
    Le nougat blanc est une confiserie à base d'amande et de miel terriblement gourmande. C'est une recette inédite et en édition limitée que nous vous proposons ici de découvrir pour les fêtes de fin d'année.Des morceaux d'orange confite et différentes épices donnent à ces nougats une saveur de Noël et un côté festif. Tendre et croquant, naturellement parfumés et sucrés, les petits nougats Silvain sont un régal pour les papilles.Une friandise emballée indivuellement pour plus de fraîcheur, qui peut parfaitement entrée dans la composition des fameux 13 desserts de Noël provencaux.La famille Silvain a pour devise : La passion pour la terre, la recherche de l'exception, producteurs de miel et d'amandes depuis 6 générations, les membres de cette famille mettent un point d'honneur à vous proposer des produits bons et sains s'inscrivant pleinement dans une démarche d'agriculture durable.
  • Terre Exotique Coffret les épices incontournables - Terre Exotique - Les 3 coffrets
    Voici un cadeau original pour les cuisiniers en herbe comme pour les avertis, qui leur fera découvrir ou redécouvrir de nouvelles saveurs du monde !Terre Exotique a sélectionné pour vous 24 épices parmi la malle au trésor que représente son très beau catalogue. On en salive d'avance !Pour chaque jour de l'avent, vous trouverez :1 échantillon1 fiche de présentation de l'épiceDes idées de recettesVoici la composition de ce coffret de découverte des épices incontournables sélectionnées avec gourmandise et piquant par Terre Exotique, un cadeau original à (s') offrir toute l'année !Mélange ArrabiataMélange cajun (présence d'allergène)CardamomeChaiMélange court bouillonPoivre cubèbeCurry japonais (présence d'allergène)Diamant de sel truffeMélange pour foie grasGomasio (présence d'allergène)Baie Ma KhaenMélange pour pain d'épicesPoivre de Penja blancPoivre à huitreCurry RendangMélange spéculoosMélange SteakhouseSucre tonkaBaie de timurMélange trappeurSel vikingMélange pour vin chaudPoivre VoatsiperiferyZathar3 x Coffret
  • Fallot Moutarde au pain d'épices de Dijon au miel - Bocal 210g
    Le pain d'épices est une spécialité de Bourgogne. Celui que nous utilisons est préparé par le dernier petit producteur artisanal de Bourgogne... Le pain d'épices est finement moulu et incorporé avec le miel à la moutarde. A l'arrivée, on obtient un subtil équilibre entre la saveur particulière de notre moutarde en grains et la délicatesse épicée du pain d'épices de Dijon. Dégustation : idéal avec une viande blanche ou du boudin noir. Peut aussi servir à parfumer la farce d'une volaille ou la sauce d'une salade.
  • Terre Exotique Coffret les épices incontournables - Terre Exotique - Le coffret
    Voici un cadeau original pour les cuisiniers en herbe comme pour les avertis, qui leur fera découvrir ou redécouvrir de nouvelles saveurs du monde !Terre Exotique a sélectionné pour vous 24 épices parmi la malle au trésor que représente son très beau catalogue. On en salive d'avance !Pour chaque jour de l'avent, vous trouverez :1 échantillon1 fiche de présentation de l'épiceDes idées de recettesVoici la composition de ce coffret de découverte des épices incontournables sélectionnées avec gourmandise et piquant par Terre Exotique, un cadeau original à (s') offrir toute l'année !Mélange ArrabiataMélange cajun (présence d'allergène)CardamomeChaiMélange court bouillonPoivre cubèbeCurry japonais (présence d'allergène)Diamant de sel truffeMélange pour foie grasGomasio (présence d'allergène)Baie Ma KhaenMélange pour pain d'épicesPoivre de Penja blancPoivre à huitreCurry RendangMélange spéculoosMélange SteakhouseSucre tonkaBaie de timurMélange trappeurSel vikingMélange pour vin chaudPoivre VoatsiperiferyZathar
  • Terre Exotique Mélange pain d'épices - France - Pot 60g
    S'il est vrai que le pain d'épices est une recette très appréciée et ce des petits comme des grands, il est également vrai que son secret repose sur l'équilibre en épices.Pas toujours facile de choisir les épices et de savoir comment les doser aux mieux.Terre Exotique, spécialiste reconnu des épices, a élaboré un savant mélange aux arômes délicats dans lequel on retrouve les épices incontournables à la réalisation d'un pain d'épices.Ce mélange est subtilement dosé et vous permettra de réussir des pains d'épices maison bien parfumés et parfaitement équilibré.Vous pourrez également l'utiliser pour parfumer des viandes, des poissons ou des légumes ou encore pour aromatiser vos génoises et biscuits.Dosage : 3 cuillères à café pour un pain d'épices.Le saviez-vous?Le pain d'épices viendrait de Chine où il était appelé au 12ème siècle
  • Maison Espig Mélange d'épices bio ne moulin Panch Phora - Maison Espig - Moulin 45g
    Panch signifie 5 en hindi. Le panch phora est donc un mélange de 5 graines - fenouil, nigelle, moutarde, fenugrec et cumin - qui se consomme aussi bien entier que moulu. C'est le masala - mélange d'épices - le plus utilisé au bengale. Traditionnellement, on le fait rôtir dans une poêle à sec ou avec de l'huile chaude (ou du ghee) pour que les graines prennent une couleur rousse et deviennent plus croustillantes. Le panch phora s'intègre ainsi entier ou moulu, aux pommes de terre sautées, aux poêlées de légumes, aux recettes de poissons, de dahls, de curry et de chutneys.Un mélange riche en saveurs, qui vous fera voyager !
  • Brasserie d'Olt Bière Sabetz Que Leu de la Brasserie d' Olt - 7% - Lot 6 bouteilles 33cl
    Lorsque les enfants étaient trop turbulents, les grands-pères disaient toujours >, c'est-à-dire > sous-entendu >. Cette menace rarement mise à exécution résume l'esprit de cette bière artisanale occitane avec une teneur en alcool élevée.Cette bière qui se boit bien fraîche découle de deux idées : promouvoir la langue d'Oc au travers de cette bière identitaire et souligner par la même occasion l'importance des racines de la Brasserie d' Olt.Cette bière a eu un brassage par infusion et un houblonnage à chaud et à froid.Conseil de dégustation : à boire fraîche dans un verre approprié.Conservation : stocker de préférence debout et dans un endroit frais.6 x Bière Sabetz Que Leu de la Brasserie d' Olt - 7% - Bouteille 33cl
  • Brasserie d'Olt Bière Sabetz Que Leu de la Brasserie d' Olt - 7% - Lot 24 bouteilles 33cl
    Lorsque les enfants étaient trop turbulents, les grands-pères disaient toujours >, c'est-à-dire > sous-entendu >. Cette menace rarement mise à exécution résume l'esprit de cette bière artisanale occitane avec une teneur en alcool élevée.Cette bière qui se boit bien fraîche découle de deux idées : promouvoir la langue d'Oc au travers de cette bière identitaire et souligner par la même occasion l'importance des racines de la Brasserie d' Olt.Cette bière a eu un brassage par infusion et un houblonnage à chaud et à froid.Conseil de dégustation : à boire fraîche dans un verre approprié.Conservation : stocker de préférence debout et dans un endroit frais.24 x Bière Sabetz Que Leu de la Brasserie d' Olt - 7% - Bouteille 33cl
  • Brasserie d'Olt Bière Sabetz Que Leu de la Brasserie d' Olt - 7% - Bouteille 33cl
    Lorsque les enfants étaient trop turbulents, les grands-pères disaient toujours >, c'est-à-dire > sous-entendu >. Cette menace rarement mise à exécution résume l'esprit de cette bière artisanale occitane avec une teneur en alcool élevée.Cette bière qui se boit bien fraîche découle de deux idées : promouvoir la langue d'Oc au travers de cette bière identitaire et souligner par la même occasion l'importance des racines de la Brasserie d' Olt.Cette bière a eu un brassage par infusion et un houblonnage à chaud et à froid.Conseil de dégustation : à boire fraîche dans un verre approprié.Conservation : stocker de préférence debout et dans un endroit frais.
  • Educa Borras Jeu de société Devine ce que je mime en folie
    Dans devine ce que je mime en folie, il ne suffit pas de savoir bien mimer des animaux, des métiers, des objets ou des actions, il faut aussi le faire avec une contrainte indiquée par la roulette : à cloche-pied, les yeux fermés ou en temps limité, c'est plus difficile mais c'est plus marrant ! Avec 144 cartes à imiter et 3 modes de jeu, Devine ce que je mime en folie réserve de nombreux fous rires et surprises à tous les joueurs, qu'ils doivent mimer ou qu'ils soient spectateurs de ceux qui miment !
  • Brasserie Carteron La Trop - Bière blonde de Provence 5.5% - 6 bouteilles de 33cl
    Les bières de la gamme La Trop n'ont pas volé leur nom. Elles sont nées dans un chai à Saint Claude, sur la route de Saint-Tropez. La brasserie Carteron est maintenant basée sous le soleil de Hyères.Découvrez ici la Trop blonde. Une blonde de garde, légérèment épicée, fraîche et peu amère. Elle se caractérise par son côté à la fois fruité et floral, subtilement complété par une note épicée, obtenue par l'ajout d'épices en cours de brassage. La Trop blonde est le résultat d'un brassage artisanal, à base notamment de houblon d'une grande finesse. L'amertume est donc posée et la bière tout à fait équilibrée et accessible.Cette bière a été récompensée d'une médaille d'argent au Concours International de Lyon en 2016 et élue > au World Beer Awards en 2016.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune paille et or (7.6 EBC)Nez : épicé, frais, floralBouche : pêche blanche, réglisse, noix de cajou (17 IBU)6 x La Trop - Bière blonde de Provence 5.5% - Bouteille 33cl
  • Brasserie Carteron La Trop - Bière blonde de Provence 5.5% - Bouteille 33cl
    Les bières de la gamme La Trop n'ont pas volé leur nom. Elles sont nées dans un chai à Saint Claude, sur la route de Saint-Tropez. La brasserie Carteron est maintenant basée sous le soleil de Hyères.Découvrez ici la Trop blonde. Une blonde de garde, légérèment épicée, fraîche et peu amère. Elle se caractérise par son côté à la fois fruité et floral, subtilement complété par une note épicée, obtenue par l'ajout d'épices en cours de brassage. La Trop blonde est le résultat d'un brassage artisanal, à base notamment de houblon d'une grande finesse. L'amertume est donc posée et la bière tout à fait équilibrée et accessible.Cette bière a été récompensée d'une médaille d'argent au Concours International de Lyon en 2016 et élue > au World Beer Awards en 2016.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune paille et or (7.6 EBC)Nez : épicé, frais, floralBouche : pêche blanche, réglisse, noix de cajou (17 IBU)
  • Brasserie Carteron La Trop - Bière blonde de Provence 5.5% - 24 bouteilles de 33cl
    Les bières de la gamme La Trop n'ont pas volé leur nom. Elles sont nées dans un chai à Saint Claude, sur la route de Saint-Tropez. La brasserie Carteron est maintenant basée sous le soleil de Hyères.Découvrez ici la Trop blonde. Une blonde de garde, légérèment épicée, fraîche et peu amère. Elle se caractérise par son côté à la fois fruité et floral, subtilement complété par une note épicée, obtenue par l'ajout d'épices en cours de brassage. La Trop blonde est le résultat d'un brassage artisanal, à base notamment de houblon d'une grande finesse. L'amertume est donc posée et la bière tout à fait équilibrée et accessible.Cette bière a été récompensée d'une médaille d'argent au Concours International de Lyon en 2016 et élue > au World Beer Awards en 2016.Notes de dégustation du brasseur :Robe : jaune paille et or (7.6 EBC)Nez : épicé, frais, floralBouche : pêche blanche, réglisse, noix de cajou (17 IBU)24 x La Trop - Bière blonde de Provence 5.5% - Bouteille 33cl